About Melli
Ich habe schon in meinen jungen Lebensjahren meiner Mutti beim Backen immer über die Schulter geschaut und geholfen. Als ich dann irgendwann groß genug war, um den Kochlöffel dann selbst in die Hand zu nehmen, entfachte in mir meine Leidenschaft zum Backen.
2016 wollte ich dann meine Kreationen und Rezepte auch mit Anderen teilen und startete meinen persönlichen Blog.
Wenn ich backe, kann die ganze Welt neben mir unter gehen, doch es ist mir egal. Beim Backen bin ich in meiner eigenen Welt, ich kann abschalten und einfach meiner Kreativität freien Lauf lassen.
Als Autodidakt möchte ich zu einer vertrauenswürdigen Quelle für andere Backliebhaber werden, die auch gerne von Grund auf neu backen. In meinem Blog findest du meine Backwerke und tolle Rezepte, die ich an Euch weitergeben möchte, weil sie es wert sind, in die ganze Welt verbreitet zu werden.
Bei Gelegenheit gibt es auch hilfreiche Küchentipps, Lektionen über Backgrundlagen und Schritt-für-Schritt-Fotos, die Dich ermutigen, es einfach auszuprobieren.
Spezialitäten
Geburtstags- und Hochzeitstorten
Mufffins
Kleingebäck
Backen ist nicht schwer und mit den richtigen Zutaten wird auch jeder Teig zu einem wunderbaren Kuchen.
